阿淮毫无所觉，继续道：“今天做石斑鱼，没有油，清蒸。不然可以焖可以煎，也很好吃。”
现在就清蒸石斑鱼也很不错。
阿淮开始准备做。
她用石头打薄，准备做一个盘子。因为追求打薄，石质又太脆，失败了六次后才勉强做好。
把盘子洗干净，她就把石斑鱼块放了一些上去。两条石斑鱼有十斤左右，换着做法够吃很久，昨天她都把它切成了鱼块。
好麻利的动作，这些东西看上去是很简单，但别人怎么就弄不出来。
雪猫在旁边看着，这里有好吃好喝的，不用上山下海，挺好。
他盯着看，看到一半忽然歪了下脑袋，眼神从鱼上转移到了阿淮的手上。
它早发现这姑娘好像在时不时用衣袖蹭蹭手腕的位置，这下衣袖挽得高了才发现，那里上面有个明显的小红点，她好几次想伸手去抓，又好几次收手放弃。
原来是被虫子咬了。
他见过这种痕迹，山上那些也有人被咬，会奇痒无比，忍不住抓，直到抓得手都烂掉。
这姑娘能忍住，也是不容易。
把鱼装好后阿淮放了一点昨天蒸馏后析出来的盐粒，又找了两个鸟蛋放进去，拌匀腌制了一会儿，放了点海菜。她找了乾坤袋中的一小瓶酒，她先嗅了嗅，再倒了一点点进去去腥。
锅早就准备好了，在锅底简单地搭了两根木棍，把装着鱼块的盘子搁到了木棍上，最后弄了一个干净木板盖住了锅。形成了一个简陋的蒸锅。
鱼类用不着蒸很久，一般来说十分钟左右就够了。
雪猫蹲在旁边，盯着阿淮的手腕看，看了两眼忽然起身，转身走了。
阿淮看着它：“这鱼不用蒸多久就好，就一盏茶时间，你要走？”
它在这儿蹲了半天，怎么眼看着快出锅了反而要走。
雪猫回头看了她一眼，又转头朝着山的那边拔腿跑了过去，四条腿跑得飞快。
阿淮从来没见过飞得这么快的猫，就像一支离弦的箭，直奔着那座山去，几个眨眼就看不见了。叫不住他，她便重新回头盯着自己的锅。
她闲了下来，时不时想抓抓手腕，又忍住，只隔着衣袖轻轻蹭，缓解那难耐的痒意。
十分钟差不多过去了，她把盖着蒸锅的木板盖子揭了起来，一股石斑鱼特有的浓香味传了出来，鲜美的鱼肉味十分明显。
似乎因为是灵鱼的缘故，那香味格外的诱人。
水蒸汽渐渐淡去，那肥美的鱼肉便从锅中显露出来。雪白的肉晶莹剔透，看上去肉质特别细腻。