很快饭桌上喝酒的人只剩下南易和叶云峥还有何雨柱当然一大爷也在,至於其他人都已经离开了。

    毕竟这可是男人喝酒的时候,nV人是不会留下来的。

    唯一的cHa曲就是刚刚的bAng梗也像凑热闹,不过在何雨柱的一声呵斥下,P颠P颠的离开了,更何况还有易中海在那!怎麽可能让一个小孩上桌?

    无奈bAng梗只有离去。

    一大爷喝着喝着就开始讨论起一些国际新闻出来,特别是讲到北方老大哥的时候,那也是怨声连连。

    “真是太不地道了,还同一个主义呢!”易中海愤愤不平地说道,实在是这个时期的人,都特别Ai国,Ai国情怀高涨!

    “是啊!老大哥现在是一点也不照顾我们了!亏我们以前那麽尊重老大哥。”随即何雨柱也是附和道,虽然他是个粗人,谈不上多高上,可是他对Ai国的这件事情上是无b强烈的。

    听到这话的南易也是随即附和了,“我小的时候的梦想还是当兵呢!还没有想到当一个厨子呢!”

    叶云峥也是调侃道,“呦!想不到南易同志以前还有那麽高大上的志愿啊?那为啥後来没去呢?”

    “这不现实一直在变吗?稍微长大一点之後我才发现,我家以前是开饭馆的,也算是子承父业了。”南易一开口解释,立马引来了何雨柱的惊叹!

    “我的乖乖!怪不得,我就说老南厨艺怎麽那麽好,原来也算是厨艺世家了。”说着用他那双大大的眼睛一直不停地打量着南易。

    “唉!这都是过去的事情了,现在哪里还有饭馆!”南易表现地极为无奈。

    听到南易这话,何雨柱他们也是点了点头,确实是,但是他们却不敢多说什麽,毕竟这些事情也不是他们这些平头老百姓能够议论的。

    “好了好了!来喝一杯!”眼见气氛有点尴尬,叶云峥连忙举起面前的酒。

    “对!来喝!”何雨柱也是非常豪爽,丝毫不慌,特别是以他的酒量可以说在场的所有人都没有何雨柱的好,叶云峥对此也是甘拜下风的。

    一大爷和南易见状当然也是举起酒杯来,一起和叶云峥还有何雨柱一起喝了。

    叶云峥主动开口询问道,“我看老何你的厨艺也很厉害,难道不成家里也是开饭馆的?”

    听到叶云峥的,南易也是露出了兴趣,而何雨柱也是露出笑容。

    不过很快一大爷就开口说道,“柱子家以前不是开饭馆的,但是是做菜的,柱子可是师承他老子的,而他老子就是谭家菜传人,谭家菜你们晓得不?”

    听到易中海的话,南易就率先激动地开口了,“这肯定的,谭家菜的大名我们还是很了解的,有名的官菜以前。”

    “谭家菜咸甜适口,南北均宜,调料讲究原汁原味,制作讲究火候足、下料狠,菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软nEnG。口感醇厚、绵润、本sE。中庸和平,讲究原汁原味,谭家菜自成菜系,有菜品近三百种,以发制烹调海味菜最有名。尤其是谭家菜中的清汤燕菜更有其独道之处。”

    “谭家菜在烹调中往往是糖、盐各半,以甜提鲜,以咸提香,做出的菜肴口味适中,鲜美可口,无论南方人、北方人都Ai吃。”

    “谭家菜是家庭菜肴,讲究慢火细做,不象一般菜馆里的菜,出於经营的需要,多是急火速成。而在谭家菜中,采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤,以及羹汤等,而很少有爆炒类的菜肴,亦不讲究抖勺、翻勺等技术。也正因为这个原因,想吃谭家菜还得事先预定为最理想,给厨师留出充足的备料、制作时间。”

    南易说完看着何雨柱还有一大爷那惊呆的小眼神再次询问道,“不知道我说的对不对啊?”